ユニット422で地蔵盆の日に「餃子パーティー」　皮から作る手作り餃子に挑戦

8月23日（日）の地蔵盆の日に、ユニット422で「餃子パーティー」が開催されます。

一箱本棚オーナーによる企画で、小麦粉から餃子の皮を作り、みんなで包んで、ゆで餃子や焼き餃子にして味わいます。

餃子の皮から手作り！

今回の餃子パーティーは、中国の手作り餃子文化に触れながら、餃子作りを楽しむイベントです。

まずは生地を小さく切り分けて団子状に丸め、めん棒を使って薄く伸ばすところからスタート。講師のサポートを受けながら、一人ずつ餃子の皮を作ります。

皮ができたら、いよいよ餃子包み。包み方のコツを教えてもらいながら、いろいろな形にも挑戦できます。

チョコレート餡も！3種類の餃子を楽しめます

当日は「チョコレート餡」「エビ・ニラ・春雨の餡」「白菜・豚肉の餡」の3種類を用意。

好きな餡を選んで包んだあとは、まずは鍋でゆでて、できたてのゆで餃子をみんなでいただきます。

食べきれなかった分は焼き餃子に。ゆで餃子と焼き餃子、それぞれの違いも楽しめそうです。

子どもは参加無料、定員10名

参加費は大人500円、子どもは無料。小学3年生未満の子どもは、保護者の同伴が必要です。

定員は10名で、定員に達し次第受付終了となります。

参加希望の場合は、ユニット422のInstagramへのDM、またはメールから申し込むことができます。

日時：8月23日（日）16:00~18:00

場所：ユニット422

参加費：大人500円／子ども無料

定員：10名（定員に達し次第受付終了）

対象：小学3年生未満は保護者同伴

参加方法：InstagramのDMまたはメールで申し込み

メール：mikumoya2022@gmail.com

リンク：ユニット422 Instagram
https://www.instagram.com/unit422_kobe/